Tomater, tomater, tomater!
En del arbetsmoment är naturligtvis automatiserade, och tur är väl det. Vad sägs annars om vattning av plantorna en gång i kvarten under sommaren? Förutom vatten får plantorna förstås näring och dessutom extra koldioxid för att växa optimalt. Tomaterna odlas inte i jord utan i kokosfiber. Får de bara rätt näring kan de i princip odlas i vilket substrat som helst.
En kommersiell tomatodling är ganska olik vår egen husbehovsodling. De sorter som används är inte de som vi finner i fröhandeln. Alla är F1-hybrider, vilket gör det svårt för oss att ta frön från köpetomater och få samma sort tillbaka. Groenewegens sår inte frön själva utan köper in ympade sticklingar som beskärs och får två grundstammar.
Pollineringen sköts av humlor, bin är inte lika effektiva för just tomater, och det är inte så att man öppnar dörrarna och hoppas att humlorna ska hitta in. Nej dessa humlor är långväga gäster då de är uppfödda i Tjeckien och importerade från Holland. Efter några veckor har humlorna gjort sitt bästa och även om de får leva kvar i växthuset behöver nya humlor införskaffas kontinuerligt.
Många passade också på att köpa med sig några olika sorters tomater eller annat hem från gårdsbutiken som förutom tomater också säljer ägg från egna höns, aubergine, paprika och gurka. En del hade också med sig fikakorg och passade på att fika i gröngräset i den härliga sommarvärmen.
![]() |
Bild: Karintorp |